千歳船橋の紅茶専門店、青い空さんでタイムスリップしたティータイムを過ごす！

紅茶ベアーです。

美味しい紅茶に出会うため、日々活動しています。

今回は、『紅茶の店 青い空』さんを紹介します。

紅茶の店 青い空さんってどんなお店なの？

1974年創業、千歳船橋にある紅茶専門店です。

東京都内で初めて紅茶専門店を開いたという、ティーハウスタカノさんと同じ年に創業しています。紅茶の店 青い空さんも、古くから東京都内の紅茶専門店を牽引する存在です。

もちろん、日本紅茶協会の「おいしい紅茶の店」にも認定されています。

カフェとして、インドやスリランカから仕入れた茶葉を使った、紅茶を飲むことができます。また、カクテルのように美しい、オリジナルアイスティーも多数存在します。

紅茶のお供として、サンドイッチ、ケーキ、スコーンを食べることができます。ちなみに、「スリランカ風焼きサンド」は、定番商品となっています。

カフェ利用だけなく、ケーキのテイクアウトや、茶葉の販売もやってます。

※店内、メニュー、茶葉の陳列棚の撮影が禁止されています。ご注意ください！

紅茶の店 青い空さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

飲み物メニュー

• ポットの紅茶 700円(税込)〜
• オリジナルアイスティー 800円(税込)〜
  • マスカットムーン
  • グレースフルティー
  • ティーファンタジー
  • ココナッツグリーンティー
  • オレンジセパレートティー
• ダージリン秋摘みキャッスルトン茶園 700円(税込)
• ゴールデンアッサム 700円(税込)
• ヌワラエリヤ 700円(税込)

食べ物メニュー

• 青い空焼きサンド 850円(税込)
• インド風焼きサンド 800円(税込)
• スリランカ風サンド 850円(税込)
• ピカデリー(スコーンと紅茶) 1,400円(税込)
• チーズケーキ 600円(税込)
• レアチーズケーキ 600円(税込)
• チョコレートケーキ 600円(税込)
• キャラメルタルト 600円(税込)

【千歳船橋】紅茶の店 青い空さんで紅茶を飲んできた！

アクセスは？

千歳船橋駅から4分くらい歩いたところにあります。

どんな雰囲気のお店なの？

22席の広さの店内です。タイムスリップしたかのような空間です。

※店内撮影禁止のため、訪れてみて、体感してください！

行列・混雑状況は？

土曜の16:45に伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんは、いませんでした。

さて、お味は？

『ダージリン秋摘み キャッスルトン茶園』を注文しました。

花柄で優雅な、テーブルクロスとティーコゼでした。

日本紅茶協会のティーポットでした。

茶葉の良さを最大限引き出す淹れ方は、まさに、神業でした。店主が、長い期間を経て、量質転化されて、身につけた職人技ですね！

水色は、黄色みがかった、オレンジ色でした。

カップに注いだし瞬間から、華やかに、香り立っていました。

タイムスリップしたかのような空間で、優雅にティータイムを過ごせました。

次回は、スコーンかケーキと共に、オリジナルアイスティーを頂きます。

茶葉を購入したので、自宅で淹れてみた！

たくさんの種類の茶葉が売られていました。「毎日ダージリン」という茶葉を購入しました。

80gで、1,300円(税込)だったので、普段使いしやすい価格帯でした。

茶園は明記されていませんでしたが、ダージリンファーストフラッシュとおっしゃってました。

袋を開けた瞬間に、鮮度がいいダージリンの香りがしてきました。

水色はオレンジでした。

香り高く、甘くて丸みのある味でした。ベースは、ファーストフラッシュなものの、オータムナル的な雰囲気を持つダージリンでした。

茶葉の質と、良心的な価格のバランスの良さは、さすが、老舗の紅茶専門店でした。

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