表参道の紅茶専門店、リバプール発のブリューティーカンパニーさん【ティーバッグの茶葉の量が半端ない】

紅茶ベアーです。

美味しい紅茶に出会うため、日々活動中しています。

今回は、『ブリューティーカンパニー(Brew Tea Company) 北青山店』さんを紹介します。

※北青山から南青山のほうへ移転しました。

ブリューティーカンパニー(Brew Tea Company) 北青山店さんってどんなお店なの？

2012年1月、イギリス リバプールから始まった紅茶ブランドです。

「本当に美味しいティーを届けたい 」とい想いに基づき、テイスティング、ブレンド、パッキングに加え、ティーバッグのバッグを作るところまで、自社で行っています。

3年かかったという「イングリッシュブレックファースト」や「アールグレイ」が人気です。

ブリューティーカンパニー 北青山店さんでは、茶葉やティーバックに加え、オリジナルの紅茶グッズも買えます。また、紅茶をテイクアウトできます。

ブリューティーカンパニー 北青山店さんのメニューは？

一部のメニューのみ、紹介してます。

ノーマルティー

• イングリッシュブレックファースト 330円(税込)
• アールグレイ 330円(税込)
• モロッカンミント 330円(税込)
• グリーンティー 330円(税込)
• フルーツパンチ 330円(税込)
• CO2 デカフェ 330円(税込)

スペシャルティー

• ASK 460円

ブリューティーカンパニー 北青山店さんで茶葉を買ってきた！

アクセスは？

表参道駅から5分くらい歩いたところにあります。路地裏にあるので、通り過ぎにはご注意ください！

どんな雰囲気のお店なの？

茶葉やティーバックに加え、オリジナルの紅茶グッズも売ってました。カラフルで、ポップな印象の店内でした。

紅茶のテイクアウトはできますが、カフェ利用はできません。

行列・混雑状況は？

土曜の16:30過ぎに伺ったときは、並ぶことなく入れました。お客さんは、1組でした。

何を買ったの？

6種類のアソートが売り切れていたので、3種類のアソートを2つ買いました。

エンベロープAが紅茶ベースで、エンベロープBが緑茶ベースとハーブティーとなっています。商品によって、グラム数や抽出時間が違うので、パッケージ裏にある記載をみて、淹れましょう！

他には、グリーンティーや、デカフェがありました。

今回は、ティーバッグを買いましたが、茶葉のみ商品や、オリジナルの紅茶グッズも売ってました。

家で淹れてみました！

一番人気の「イングリッシュブレックファースト」を淹れてみました。

ブリューティーカンパニーさんのイングリッシュブレックファーストは、アッサムとセイロンのブレンドです。3年かかって完成した渾身の力作です。

コーポレートカラーと同じ、黄色のパッケージでした。

美味しい淹れ方のポイントは？

美味しい淹れ方の指南書が入っていたので、参考にするとよいでしょう！

1. お湯の温度がなにより大事
2. 蒸らしには”フタ”をお忘れなく
3. 時間たっぷり蒸らしましょう
4. 茶葉の量にご注意を

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